Immer ein besonderes Erlebnis

 

Ob jahreszeitliche Events, Workshops oder Hofführungen – bei uns ist immer etwas los!

Sie möchten sich gern mit der Herstellung wertvoller Nahrungsmittel beschäftigen? Regelmäßig biete ich Workshops zu Themen wie "Veredelung von Salzen“, "Herstellung von Schinkenspezialitäten“ oder „Backen mit alten gusseisernen Formen“ an. In kleinen Gruppen und persönlicher Atmosphäre können Sie Ihre Kenntnisse erweitern und mit mir die Freude am Selbermachen erleben.


Alle, die mehr über unseren Hof, den ökologischen Landbau und artgerechte Tierhaltung wissen wollen, sind herzlich eingeladen, sich bei uns vor Ort zu informieren. Nach Absprache können Gruppen  – ob Schulklassen, Vereine oder Delegationen – im Rahmen von Hofführungen oder Projekttagen unsere Arbeit näher kennenlernen.


Bitte sprechen Sie uns an, um sich für einen Workshops anzumelden oder um individuelle Gruppenführungen etc. zu vereinbaren.

 

Ihre Beate Illbruck

Aktuelle Termine zu unseren VHS Veranstaltungen finden Sie hier:

Workshop Impressionen aus "Hessen á la carte" im HR-Fernsehen

 

Das HR-Fernsehen bei uns zu Gast

 

Unter dem Motto "Heiße Suppen zum Herzerwärmen" war Michaele Scherenberg mit der Sendung Hessen à la carte zu Gast bei uns und hat eine tolle 30min. Doku rund um das Thema „Leckere, gesunde Suppen" gedreht.

 

Hier geht´s zur Sendung und zu Beates Suppenrezepten: Hessen à la carte 3.2.2018

Bauernpfanne und Handkässchnitzel

 

Michaele Scherenberg war im Juli mit der Sendung Hessen à la carte zum zweiten mal  zu Gast bei uns und hat eine neue "Kochshow"mit Beate rund um das Thema Bauernpfanne gedreht.

 

Hier geht´s zur Sendung... : Hessen à la carte 14.7.2018

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